調理スペース その3 [cucina 台所]
シンクとガスコンロの背面は冷蔵庫置き場。
隣にシェルフタイプのレンジ台を並べました。
冷蔵庫は側面で廃熱するタイプなのですが、これなら隣にあっても熱が抜けます。
以前はもちろんレンジ台として使用していましたが、レンジは冷蔵庫上に移動、一番丈夫な段が空きました。
そこをちょっとした調理スペースとして活用。
鍋を置いたり、混ぜたり、盛り付け途中のお皿を置いたり。
腰の高さでちょうどいいです。
毎朝使うエスプレッソマシンもここに。
コンセントは遥か天井付近にあるのですが、レンジ台を使うことで近くなってラクラク。
おまけ。
これもわりとよく使うキッチン家電なので、一番下の段に置いてます。
隣にシェルフタイプのレンジ台を並べました。
冷蔵庫は側面で廃熱するタイプなのですが、これなら隣にあっても熱が抜けます。
以前はもちろんレンジ台として使用していましたが、レンジは冷蔵庫上に移動、一番丈夫な段が空きました。
そこをちょっとした調理スペースとして活用。
鍋を置いたり、混ぜたり、盛り付け途中のお皿を置いたり。
腰の高さでちょうどいいです。
毎朝使うエスプレッソマシンもここに。
コンセントは遥か天井付近にあるのですが、レンジ台を使うことで近くなってラクラク。
おまけ。
これもわりとよく使うキッチン家電なので、一番下の段に置いてます。
調理スペース その2 [cucina 台所]
ガズコンロにフタをして、調理スペースを確保したけれど、火を使ってる時は?
で、登場するのがこちらのバー。
長さ調節可。
雑貨も取り扱ってるスーパーでも見かけるので、わりかしお馴染ですね。
ただ、たいてい売られてるのは、
「シンクで野菜や食器の水切りが出来る!」
みたいな大きなものばかりなので、ミニミニシンクでも使えるサイズのものを見つけるまで、ホームセンターやスーパーをあちこち旅しました。(笑
ホラ、まな板が置けるヨ。
ところで、シンクが小さいと、食器や蛇口にぶつかったりして、よくグラスが割れるです。
台所はゴム手袋&スリッパ着用必須。
で、登場するのがこちらのバー。
長さ調節可。
雑貨も取り扱ってるスーパーでも見かけるので、わりかしお馴染ですね。
ただ、たいてい売られてるのは、
「シンクで野菜や食器の水切りが出来る!」
みたいな大きなものばかりなので、ミニミニシンクでも使えるサイズのものを見つけるまで、ホームセンターやスーパーをあちこち旅しました。(笑
ホラ、まな板が置けるヨ。
ところで、シンクが小さいと、食器や蛇口にぶつかったりして、よくグラスが割れるです。
台所はゴム手袋&スリッパ着用必須。
調理スペース その1 [cucina 台所]
私が現在住んでいるワンルームのキッチン。
小さなシンクと2口ガスコンロ。
入居当初は、ハウスクリーニングがずさんで恐ろしく汚れていたけれど、プロの力(もちろん自腹だっ)と自力の合せ技で、徹底的にきれいにしましたよ。
2年経った現在も、このとおりキレイを維持しております。
使ったらすぐに拭けば、大掃除なんざあしなくてもいつもキレイなのだっ。
ところで、このキッチンには調理スペースが全然ありません。
両脇の細いスペースで調理しろと?(幅約13cm)
前に住んでた所はもっと狭くて、ガスも1口だったけど、まな板が置けるくらいのスペースはあったのにーーー。
水切りバスケットも置けないじゃないのさ!
ぶつぶつぶつ。
パンがなければお菓子を食べればいいじゃないの。
鳴かぬなら鳴かせてみようホトトギス。
(なんか違
スペースがなければ作るしかない。
と、通販で購入したのがコチラ。
要するに、ガスにフタをしました。
スチール製で、熱も水もOK。
フタを開けたところ。
飛び散り防止にもなります。
キッチンと部屋の境がないので、大助かり。
上部の黒いワイヤーには、鍋蓋をかけることができます。
鏡のようなシルバーか白かちょっと迷いましたが、ステンレスは水滴の跡が残りやすいので、白にしました。
小さなシンクと2口ガスコンロ。
入居当初は、ハウスクリーニングがずさんで恐ろしく汚れていたけれど、プロの力(もちろん自腹だっ)と自力の合せ技で、徹底的にきれいにしましたよ。
2年経った現在も、このとおりキレイを維持しております。
使ったらすぐに拭けば、大掃除なんざあしなくてもいつもキレイなのだっ。
ところで、このキッチンには調理スペースが全然ありません。
両脇の細いスペースで調理しろと?(幅約13cm)
前に住んでた所はもっと狭くて、ガスも1口だったけど、まな板が置けるくらいのスペースはあったのにーーー。
水切りバスケットも置けないじゃないのさ!
ぶつぶつぶつ。
パンがなければお菓子を食べればいいじゃないの。
鳴かぬなら鳴かせてみようホトトギス。
(なんか違
スペースがなければ作るしかない。
と、通販で購入したのがコチラ。
要するに、ガスにフタをしました。
スチール製で、熱も水もOK。
フタを開けたところ。
飛び散り防止にもなります。
キッチンと部屋の境がないので、大助かり。
上部の黒いワイヤーには、鍋蓋をかけることができます。
鏡のようなシルバーか白かちょっと迷いましたが、ステンレスは水滴の跡が残りやすいので、白にしました。
SPAMなべつかみ [cucina 台所]
ダイエットにも健康にもよくないと言われるスパム。
アメリカのスーパーに行くと安くて嬉しくて即買い♪買い。
なんで日本ではあんなに高いの?!
そんなスパムロゴのなべつかみ。
ガオーッ
The Compleat Kitchen のカハラモール店で入手。
きちんとしたキッチングッズのお店ですが、なぜかSPAMロゴのコーナーが。
ショットグラスとかエプロンとか、他にも色々ありました。(缶詰はありません)
グランベリーモール店(町田市)でも扱ってるかは知らないです。(汗
ちなみに、父はスパム缶詰プリントのTシャツ持ってまっす。
アメリカのスーパーに行くと安くて嬉しくて即買い♪買い。
なんで日本ではあんなに高いの?!
そんなスパムロゴのなべつかみ。
ガオーッ
The Compleat Kitchen のカハラモール店で入手。
きちんとしたキッチングッズのお店ですが、なぜかSPAMロゴのコーナーが。
ショットグラスとかエプロンとか、他にも色々ありました。(缶詰はありません)
グランベリーモール店(町田市)でも扱ってるかは知らないです。(汗
ちなみに、父はスパム缶詰プリントのTシャツ持ってまっす。
ベーグルスライサー [cucina 台所]
『The OC』で、ベーグル専用のカッターを見たのは何年前のことか・・・
んなもん包丁で切ればいいじゃねえか、と思うでしょ?
いやいや、包丁だとまっすぐ切れなかったりするんですよ。
まっすぐ切るためのグッズはコチラ。
ベーグルホルダー。
昨年、Executive Chef で購入。
ベーグルを中に入れて、この溝に沿って包丁を入れます。
でもね、ベーグルが潰れちゃったり切り口がボソボソしたりするんですよ。
ベーグルのギロチン、やっぱりほしいなあ。
・・・。
この度、ついに入手しましたあああああ。(T▽T)
説明書には、ビン洗い用のブラシで洗えと書いてあるけど、刃と防護カバーの間のスペースは、私の手なら十分スポンジで洗える広さ。(もちろん、刃には注意しなくちゃいけませんが)
『ベーグルのギロチン』と勝手に呼んでましたが、箱に『BAGEL GUILLOTINE』と書いてありました。
まさに。
ウイリアムズ・ソノマで購入。
$25。
そういえば、日本のソノマって撤退してたんですね。
いつのまにっ
んなもん包丁で切ればいいじゃねえか、と思うでしょ?
いやいや、包丁だとまっすぐ切れなかったりするんですよ。
まっすぐ切るためのグッズはコチラ。
ベーグルホルダー。
昨年、Executive Chef で購入。
ベーグルを中に入れて、この溝に沿って包丁を入れます。
でもね、ベーグルが潰れちゃったり切り口がボソボソしたりするんですよ。
ベーグルのギロチン、やっぱりほしいなあ。
・・・。
この度、ついに入手しましたあああああ。(T▽T)
説明書には、ビン洗い用のブラシで洗えと書いてあるけど、刃と防護カバーの間のスペースは、私の手なら十分スポンジで洗える広さ。(もちろん、刃には注意しなくちゃいけませんが)
『ベーグルのギロチン』と勝手に呼んでましたが、箱に『BAGEL GUILLOTINE』と書いてありました。
まさに。
ウイリアムズ・ソノマで購入。
$25。
そういえば、日本のソノマって撤退してたんですね。
いつのまにっ
マニーのエッグスタンド [cucina 台所]
卵つながりで今回はエッグスタンド。
朝食にゆでたまごを食べる場合、絶対に半熟。
スプーンですくって食べます。
そういう食べ方はしたことがない!と驚いてた友達がいましたが、とくかく私にはエッグスタンドは必需品です。
ところが、一人暮らしを始めた時、エッグスタンドを売ってる店がなくて、あちこち探し回りました。
ようやく、ネットオークションで安くてかわいいのを発見。
朝食が楽しくなるデショ♪
マニーの製品です。
有名なカントリー雑貨ブランドということを、入手当時は知りませんでした。
スプーンの下にもかわいいお花が。
全く同じ形で、真っ白なものも持ってます。(ノーブランド)
近所のスーパーで買いましたが、全然売れなくてどんどん値下げされて、最終的に400円になりました。(笑
朝食にゆでたまごを食べる場合、絶対に半熟。
スプーンですくって食べます。
そういう食べ方はしたことがない!と驚いてた友達がいましたが、とくかく私にはエッグスタンドは必需品です。
ところが、一人暮らしを始めた時、エッグスタンドを売ってる店がなくて、あちこち探し回りました。
ようやく、ネットオークションで安くてかわいいのを発見。
朝食が楽しくなるデショ♪
マニーの製品です。
有名なカントリー雑貨ブランドということを、入手当時は知りませんでした。
スプーンの下にもかわいいお花が。
全く同じ形で、真っ白なものも持ってます。(ノーブランド)
近所のスーパーで買いましたが、全然売れなくてどんどん値下げされて、最終的に400円になりました。(笑
春のマグカップ [cucina 台所]
以前、冬のマグカップを紹介しました。
近所で梅とかいろいろ咲いてるので、今週から春のマグカップに替えました。
桜の花がいっぱい。
内側はキュートなハート型の花びら♥
何年か前のスタバの福袋に入っていました。
冬のマグカップは中国製だったけど、これは日本製だったのですね。
今朝気が付きました。(爆
近所で梅とかいろいろ咲いてるので、今週から春のマグカップに替えました。
桜の花がいっぱい。
内側はキュートなハート型の花びら♥
何年か前のスタバの福袋に入っていました。
冬のマグカップは中国製だったけど、これは日本製だったのですね。
今朝気が付きました。(爆
冬のマグカップ [cucina 台所]
毎朝、エスプレッソにあたためた牛乳を入れて、メイプルシロップをちょっぴり加えて飲みます。
季節ごとにカップを変えるのですが、今の時期はこれ。
雪の結晶みたいな模様が気に入ってます。
カップの内側のワンポイントもキュート♥
手描き風。
スターバックスコーヒーで購入しました。
季節ごとにカップを変えるのですが、今の時期はこれ。
雪の結晶みたいな模様が気に入ってます。
カップの内側のワンポイントもキュート♥
手描き風。
スターバックスコーヒーで購入しました。
アロハ [cucina 台所]
お人形のアロハシャツ?
ではなく、500ml用のペットボトルケースです。
内側は保冷シート張り。
持ち手は外すこともできます。
手提げのように持ち歩いてもいいし、バッグやベルトに引っ掛けてもヨシ。
くまのプーさんのフィギュアを購入したホノルルのGood Artというギャラリーでいただいたもの。
ダンスのレッスンで重宝してます。
ではなく、500ml用のペットボトルケースです。
内側は保冷シート張り。
持ち手は外すこともできます。
手提げのように持ち歩いてもいいし、バッグやベルトに引っ掛けてもヨシ。
くまのプーさんのフィギュアを購入したホノルルのGood Artというギャラリーでいただいたもの。
ダンスのレッスンで重宝してます。